CELESTIAL'S BLOG

在 2018/10/3 這一天收到王品集團的E-mail 享鴨 10/5 的開幕訊息~

每年都會到王品旗下餐廳的我當然是立馬打電話訂位囉! 我訂位的日期是10/6 晚上的用餐時段，

以下享鴨店址資訊:

< 享鴨，暢享功夫烤鴨 >

營業時間：11:30~14:30／17:30~22:00

訂位電話：02-2711-8823

地址：台北市大安區忠孝東路四段128號2樓

以上參考菜單，我們用餐人數是兩人，單點半隻烤鴨價錢是 750元，怎們算好像都是雙人套餐比較划算所以不用考慮就點套餐，

王品菜單非常貼心，幾乎每一道菜都有參考圖片，而且出餐速度蠻快的沒幾分鐘菜就都幾乎上齊了!

拍照拍起來真的蠻吸睛的!滿滿一桌的美食，而且每一道擺盤都很美!!!

以下是我們所點的項目:

獨門蒜蘇鴨下巴

腐乳雲耳、酸豆肉末(吃了一口，很鹹我跟友人都不愛)、陳釀梅子雞球

雲耳旁邊的是開幕期間加Line好友送的"酸菜芝麻流沙湯圓"(單點價180)，湯圓跟丸子差不多大顆非常好吃!

金沙豆腐煲

百菇冷盤在第一張圖鴨子旁邊沒有單獨拍到QQ

接下來是重頭戲烤鴨!

烤鴨上菜的時候是師傅拿出來在我們旁邊現切!口水都快流出來了  哈哈

一開始是先品嘗鴨皮!鴨皮要沾糖，這鴨皮連我這個怕油膩不吃肥肉的人都覺得超級好吃!!!!很順口沒有油膩感 (右邊那道就是百菇冷盤)

其實還有加點(150元)的功夫鴨絲粥，但是因為當時餐桌太滿放不下，服務人員幫我們裝兩小碗先給我們享用，

剩下的放在他們的工作桌上，待桌上有空位再拿過來。

以上這樣吃下來兩個人1463元，

整體來說我覺得用餐環境、菜色跟服務都有一訂的水準，有點像傳統烤鴨+飯Bar的感覺~